Բուսական ծագման բարձրորակ մսի փոխարինիչ՝ 55-58 % սպիտակուցի պարունակությամբ: Այն ունի բարձր սննդային արժեք և իր ամինոթթվային կազմով շատ մոտ է մսի մկանային հյուսվածքի սպիտակուցային կազմին: Ի շնորհիվ շերտավոր մանրաթելային կառուցվածքի, հիդրատացված մթերքի կտորները տեսքով շատ նման են մսի մկանաթելերին: Սպիտակուցների բարձր որակը և քանակությունը թույլ են տալիս այս մթերքն օգտագործել դիետիկ և բուսակերների համար նախատեսված ուտեստների պատրաստման մեջ:
Օգտագործելուց 15-20 ր առաջ հարկավոր է թրջել գոլ ջրով՝ 1:2 հարաբերությամբ:
Չի պարունակում ԳՄՕ: