Հնդկաստանն ու Ցեյլոնը համարվում են այս համեմունքի ծննդավայրը:
Հիլը պարունակում է կալցիում, ֆոսֆոր, երկաթ, մագնեզիում , ցինկ: Հանում է հօգնածությունը, դեպրեսիան և խթանում է ուղեղի աշխատանքը:
Ավելացված հիլը կաթի մեջ, ոչնչացնում է կոֆեինի ազդեցությունը սուրճում:
Հիլն ունի հաճելի բուրմունք` քաղցր եւ կծու:
Արաբներն ավելացնում էին հիլը սուրճի մեջ , որը համարվում էր հյուրընկալության խորհրդանիշ: Չինացիներն ավելացնում են այն թեյի մեջ: Եվրոպացիները – տարբեր ճաշատեսակներում: Սկանդինավցիները՝թխվածքաբլիթների և մարցիպանի մեջ:
