Համեմի սերմն ամենատարածված համեմունքներից է համարվում:
Այն շատ օգտակար վիտամիննր է պարունակում, որոնք անհրաժեշտ են օրգանիզմի կարգավորված աշխատանքի համար:
Համեմի սերմ օգտագործում են լիկյորներն անուշաբույր դարձնելու մեջ: Նրանով համեմում են մսային ու ձկնային ուտեստները, ապուրները, պանիրներն ու ջեռեփուկները:
Համեմի աղացած սերմերը շատ շուտ կորցնում են իրենց համն ու բույրը, այդ իսկ պատճառով էլ խորհուրդ է տրվում օգտագործել ամբողջական սերմերը:
